お米の中のデンプンだって糖分です

キシリトール。

私、長年の謎でした。

糖分が含まれていない甘味料。

だから「虫歯になりにくい」という効果はわかる。

しかしながら、例えば口内の洗浄剤やガムなどに
「キシリトール配合！」
とドドンと謳っているのは、どういうことなんだろう。

だって、「予防効果」はないんでしょ？

そんな風に思っています。

この辺りは、商業的な要素が多く含まれているのでしょうが、
大きな観点で言えば、キシリトールを用いた食品で
副次的な予防効果は見込める、ということなのですね。

なるほど、なるほど。

商業的な煽り文句に惑わされることなく、
常に、正確な知識を探求したいですね。

今日も素敵な1日をお過ごしください！

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